Die Bon appétit Group steigerte ihren Bruttoumsatz im Geschäftsjahr 2001 um 4,5 Prozent auf 3,192 Mrd. CHF. Dadurch konnte das Unternehmen seinen Marktanteil erneut ausweiten, meldet afx. Überdurchschnittlich konnte der Bereich Gastro Services mit einem Wachstum von 7,4 Prozent zulegen, während der Bereich Logistik Services nur um 1,1 Prozent zunahm, ging aus der Meldung hervor.