Am 22. September wird der längste Apfelstrudel der Welt in Düsseldorf verkauft. Der am Rheinufer auf der doppelten Strecke zwischen Apollo-Theater (Rhein-Knie Brücke) und Schloßturm (Altstadt) aufgereihte Apfelstrudel wird exakt 1,7 Kilometer lang sein. Der Verkaufserlös dieses Weltrekordes geht an Hinterbliebene von Opfern der Feuerwehr New York und an die mildtätige Stiftung "Brot gegen Not", gab die Kamps AG im Rahmen einer Pressemitteilung bekannt. Die Stiftung bildet in Zusammenarbeit mit der UNESCO hungernde und arbeitslose Jugendliche in Ländern der Dritten Welt zu Bäckern aus.
"Brot gegen Not" hat in Namibia und Pakistan schon zwei Lehrbackstuben errichtet, in denen Jugendliche das Bäckerhandwerk erlernen, um sich mit Hilfe der Stiftung anschließend selbständig machen zu können. Der Aufbau weiterer Projekte in Marokko, Rumänien und den Phillipinen sei in vollem Gange. Durch die weltweit einmalige Benefiz-Veranstaltung am Rheinufer sollen mindestens 50.000 DM eingenommen werden.
Um 14.00 Uhr wird der Schirmherr der Veranstaltung, der Oberbürgermeister der Stadt Düsseldorf, Joachim Erwin, den Apfelstrudel zusammen mit Heiner Kamps, Vorstandsvorsitzender der Kamps AG, am Apollo-Theater anschneiden. Zu diesem Ereignis werden außerdem UNESCO - Sonderbotschafterin Ute Henriette Ohoven und der Kader der DEG erwartet.
Die Bäcker der Kamps Niederrhein GmbH stellen sich einer noch nie dagewesenen Herausforderung. Um den Apfelstrudel präsentieren zu können, werden 4.000 Kisten benötigt, 630 spezial angefertigte Holzbretter und 2 Kilometer Lackfolie. Der Kuchen selbst besteht aus 2,8 t Äpfeln, 1,5 t Mehl, 1,2 t Zucker, 500 kg Butter und 350 kg Rosinen .
100 Mitarbeiter der Kamps AG werden zwischen dem 21. und 22. September in der Großbäckerei Schwalmtal am Niederrhein eine freiwillige Nachtschicht einlegen, um das Kunstwerk zu backen. Die Aufbauzeit am Düsseldorfer Rheinufer nimmt sechs Stunden in Anspruch. Am 22. September, 14 Uhr, wird der Kuchen zugunsten der New Yorker Feuerwehr und der Stiftung "Brot gegen Not" angeschnitten und bis 17 Uhr verkauft. Kaffee wird ebenfalls ausgeschenkt. Der Pressestand befindet sich am Apollo-Theater.
