Die Bon Appetit Group AG hat in den ersten neun Monaten 2002 einen Umsatz von 2.333,5 (9 Monate 2001: 2.339,8) Mio CHF erwirtschaftet. Wie afx berichtet, korrigiert das Unternehmen die Gewinnziele für 2002 aufgrund der negativen wirtschaftlichen Entwicklung und höheren Belastungen für zukünftige Projekte nach unten. Der Reingewinn werde sich im Gesamtjahr auf 24 bis 28 (2001: 48,2) Mio CHF belaufen. Diesbezüglich sei im September noch ein Reingewinnrückgang von 10 bis 20 Prozent erwartet worden. Am bisherigen Ziel, im Jahr 2002 einen Umsatz auf Vorjahresniveau zu erreichen, hält das Unternehmen jedoch fest, heißt es weiter.